中国(重庆)火锅美食文化节开幕_1
中国(重庆)火锅美食文化节开幕
2019年10月25日上午,唯怡第十一届中国(重庆)火锅美食文化节在北滨路金源时代购物广场盛大开幕。
本届火锅美食文化节以一站式打卡重庆火锅为主题,线上、线下联动,以全新的视觉形象,全新的亮点内容,为广大食客呈现了一道饕餮的火锅美食文化盛宴。火锅节现场50000平米的展区,共集结了50余个火锅品牌、400余家火锅供应链企业,吸引了来自全国各地火锅行业大咖、美食专家、文化学者及火锅行业从业人员参与,打造了一场全国火锅行业关注、参与的年度盛会。
上午9时30分,火锅节开幕。记者在现场看到,由小天鹅、刘一手、秦妈、巴倒烫、渝味晓宇、巴九门、守柴炉、周师兄、二筒、回味川渝、镇三关、天赐温泉、山水溶洞等火锅品牌组成的火锅品牌大道,是火锅节为广大市民进入现场准备的热辣头菜。各品牌火锅不仅用风格各异的形象展示了自己的品牌文化,更是精心准备了美味的火锅美食,同时还通过花样百出的主题促销活动,让广大市民一进入现场即能从视觉、听觉、味觉等全方面感受重庆火锅的麻辣鲜香。而国潮风的视觉设计,充分的展示了重庆火锅深厚的文化底蕴,广场内集中摆放100张火锅桌,市民可在此尽情选择中意的火锅品牌进行就餐,再现千人同烫火锅的壮观场面。
为吸引更多年轻消费者的关注,今年火锅节还特设火锅创意市集,市集内不仅有火锅牙膏、火锅味饮料、火锅面包等新奇的火锅跨界产品,让市民大开眼界,同时还有火锅接食材、火锅打卡装置等互动体验内容,为市民打造一个好吃又好玩的火锅节。
值得关注的是,本届火锅节还特设火锅连锁加盟展区,汇聚德庄、桥头、顺水鱼、朝天门、咏禧、擂神等重庆本地知名品牌,同时也吸引了电台巷、小郡肝、六婆串串等川派火锅的人气品牌参展。
为进一步宣传重庆火锅品牌形象,本次火锅节更是与文商旅联动,开辟麻辣重庆一日游新玩法,将火锅节作为重庆一日游的景点之一,让外地游客一站式打卡重庆美食、美景。与此同时,现场还有重庆小面协会组织的重庆品牌小面展,一次性向外地游客展示重庆火锅、重庆小面两大特色美食。据组委会介绍,麻辣重庆一日游一经推出便受到了广大外地游客的一致追捧,迄今为止,报名前往火锅节现场打卡的日游客量达到了600余人。
本次火锅节将持续至10月28日结束,接下来的几天内将持续开展重庆火锅传承人炒料表演、火锅爆品食材优选会、企业专场等多项精彩活动。
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