养生粥比烟酒还伤甲状腺

养生粥比烟酒还伤甲状腺

经调查统计，在中国患甲状腺疾病的人群，当前已有2亿人，位居中国第二大高发疾病。

随着经济水平的提高，人民的生活质量也显著提升。甲状腺疾病，开始朝年轻化发展。不健康的饮食生活习惯，都会导致甲状腺疾病的发生。

案例：今年55岁的赵阿姨已经退休，和很多老年人一样，赵阿姨十分注意健康养生。平时喜欢去公园晨练，还喜欢煮各种健康养生粥，其中赵阿姨最喜欢喝小米粥。

赵阿姨认为小米粥能调益脾胃，对人体的健康很有益处。这是由于小米中含有各种营养元素和优质膳食纤维及矿物质，熬煮成粥很是香醇浓郁。

前几天，孝顺的女儿带王阿姨和老伴去医院做了一个全身体检。老伴身体还挺健康的，就是王阿姨竟检查出患上了甲状腺结节。王阿姨十分震惊，自己平时很注意健康养生，怎么会患上甲状腺结节这种慢性疾病呢？

在和赵阿姨交谈后，医生推断赵阿姨，是因黄曲霉菌中毒，损伤了甲状腺细胞，从而患上了甲状腺结节。好在赵阿姨通过体检及早确诊了甲状腺结节，因黄曲霉菌有强致癌性，赵阿姨需及时来医院复查，防止甲状腺结节癌变。

卫生组织联合呼吁：停止食用1粥，比烟酒还伤甲状腺，趁早远离

黄曲霉菌易生成于，霉变的粮食谷物和食用油中。小米等粗粮若存放不当，易发霉变质，从而产生黄曲霉菌病毒。据赵阿姨说，她家的小米就已发生轻微霉变。但赵阿姨生性节俭，只是挑拣出明显霉坏的部分，把剩余的稍微冲洗几下，就开始下锅煮了。

但即使用水冲洗干净，已经稍微霉变的谷物，其中仍含有黄曲霉菌。就算经过高温蒸煮，黄曲霉菌也不能被杀灭，仍然具有很强的毒性。

医生科普道，黄曲霉菌被世界卫生组织，划定为一级致癌物，它具有很强的易感性。黄曲霉菌会引发甲状腺疾病，并使人患上甲状腺癌，比吸烟喝酒还损害甲状腺健康。

所以，若是家中有发霉的粮食谷物、食油、食物等，不要犹豫，马上丢掉。

医生：除了这1粥以外，这2零食也会加速甲状腺病变，尽量远离

1、海苔

海苔是很多人喜爱的零食，各种创意十足的电视广告，打开了海苔作为一种零食的知名度。

海苔是由紫菜烤制调味而成。因紫菜属海产品，内含丰富碘元素，所以海苔不适合甲亢患者过多食用。过量食用海苔，会加重甲状腺激素分泌。增加对甲状腺刺激，不利于甲状腺病情的恢复。

2、榨菜

榨菜由芥菜腌制而成。芥菜属十字花科类蔬菜，甲状腺病人若是过量食用，则不利于甲状腺疾病的恢复。再加上榨菜中含有大量盐分，甲状腺病人应保持低盐低脂的饮食习惯。过量食用榨菜，会加重甲状腺病情，从而不利于甲状腺健康。

医生：要想养护甲功，情绪稳定是关键

一个好的心情，不仅有益于气血运行，还能提升抗病力。保持内分泌的稳定，从而有利于，甲状腺功能的正常运转。所以，为了甲状腺的健康和结节消散，多对自己微笑，保持情绪稳定开朗，很有必要。

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